廚房工程的骨髓莫過于設計布局了。廚房的布局設計不好，就像氣球在空中飄一樣，這里飄一下那里飄一下，工程流程不協調，亂七八糟的，不但影響工作效率而且還大大的影響公司的效益，武漢廚房工程的設計首要就是穩定原則。要確保設計產品的質量保證，廚房工程在設計上應考慮其在使用過程中符合人體原則，避免過多的尖銳設計，保障人在使用過程中的穩定。

　　做好一個廚房設計，跑工地是避免不了的，做廚房工程設計之前一定要去現場把尺寸，和經營范圍了解清楚，然后根據廚房的尺寸和經營范圍來設計，而且還要結合供電供水和環保這幾方面來設計，你設計再好，供水供電和環保這幾方面都過不了關，也是白忙一場。

　　反復設計是再經常不過的事了，因為每個人的大腦都是不一樣的，所以想法和意見也不一樣的，設計一個廚房工程圖紙也是很耗時間的。設計和客戶都達成一致了，畢竟有些客戶對這塊不怎么懂，所以設計師的意見也很重要，然后就安排生產了，生產好就可以安裝，安裝好基本就可以營業了。